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今天又和大家见面了，分享生活、分享美食、分享快乐！今天给大家带来的是一道我们四川人最喜欢的一道凉拌菜“折耳根拌三丝”，这是一道特别开胃下酒下饭的菜，今天把它分享给大家，要是喜欢的话，可以试一试。 折耳根学名叫“鱼腥草”，说起鱼腥草就让人想起了鱼。大家都知道很多人喜欢吃鱼，却最怕闻到鱼肉的腥味，所以做...查看全文>
2025-02-07 02:29:28
葱烧蹄筋是一道美味的家常菜，用蹄筋和大葱、酱油等配料，制成一道葱香浓郁，蹄筋软糯入味不油腻的佳肴，吃一次就爱上！今天我就教你如何做出这道葱烧蹄筋，让你在家也能享受这种美味！食材挑选：蹄筋：选择新鲜的蹄筋，颜色要白净、无异味。蹄筋是一种富含胶原蛋白、钙、铁等营养素的食材，对滋润皮肤、强化骨骼、补血等有...查看全文>
2025-02-07 00:19:25
水煮肉片是以猪里脊肉为主料的一道地方新创名菜，起源于自贡，发扬于西南，属于川菜中著名的家常菜。因肉片未经划油，以水煮熟故名水煮肉片。水煮肉片肉味香辣，软嫩，易嚼。吃时肉嫩菜鲜 ，汤红油亮，麻辣味浓，最宜下饭，为家常美食之一；特色是“麻、辣、鲜、香”。营养价值：猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，...查看全文>
2025-02-06 07:27:16
❤麻辣小龙虾（自制家庭版）这个配方绝对好吃，麻辣入味，好吃到吮手指味道，可不输网红店，简单又卫生！食材 ：小龙虾3斤、火锅底料、生姜 、大蒜 、干辣椒 、花椒 、啤酒做法：1.用刷子先把小龙虾清洗干干净净，去虾头和虾线。2.锅内放入花生油，油温烧至七成热后倒入小龙虾，油炸3分钟左右捞出。不要炸太久会...查看全文>
2025-02-06 05:27:06
在大理人的餐桌上时常能见到它的影子，它是从来吃不腻的佐餐小碟，有了它，再平常的米饭也能变得色香味俱全，单独吃也是鲜辣无比，回味绵长。它的名字有很多，腌豆腐、腐乳、卤腐等，做法也是多种多样，不拘一格。大理腌豆腐区别于其他地方用新鲜豆腐发酵腌制，而是用“毛豆腐”腌制发酵，“毛豆腐”长满白色的菌丝，看着有...查看全文>
2025-02-06 03:50:23
你是否曾经为早餐发愁，或者想要尝试一些健康的早餐选择？玉米碴子粥是一道营养丰富、易于消化的早餐粥，而且做法简单，非常适合忙碌的早晨。下面，小编将分享玉米碴子粥的做法，希望能够帮助你开始一个美好的一天。所需材料：* 玉米碴子1/4杯* 大米1/2杯* 清水6杯* 牛奶1杯* 盐适量* 胡椒粉适量详细做...查看全文>
2025-02-06 02:17:33
鲜嫩下饭的秋葵炒鸡蛋，简单做法，味美营养，吃了一次还想吃秋葵，一种富含营养的蔬菜，独特的口感和翠绿的颜色使其成为众多菜肴中的佼佼者。而鸡蛋，作为烹饪中的经典食材，其醇厚的口感和优质的营养价值一直为人们所钟爱。当这两种食材碰撞在一起，加之适当的调料和简单的烹饪步骤，一道美味健康的秋葵炒鸡蛋便应运而生。...查看全文>
2025-02-06 00:54:36
端午节，跑了半个城市9个菜市场，终于吃到了那久违的味道，值了。我家粽子这样包，中和了南北方粽子的精华，只要吃过的人都说香。又是一年端午节，每年端午节，我家都会自己动手包粽子，这一习惯基本上延续了十来年。我家包的粽子比较有特色，中和了南北方粽子的精华，我家是地道的北方人，却爱吃鲜肉粽子，每年端午节的鲜...查看全文>
2025-02-05 06:11:27
今天分享一个燕麦饼干的做法，低脂高纤，很适合减肥的时候吃，有很强的饱腹感哦～ 食材：燕麦片100克，黑全麦粉50克，蜂蜜30克，玉米油25克，水适量。燕麦饼干的用料燕麦片100克，黑全麦粉50克，蜂蜜30克，玉米油25克，水适量燕麦饼干的做法步骤1所有食材准备好步骤2将燕麦片，黑全麦粉倒入容器中混合...查看全文>
2025-02-05 05:33:38
自制酸奶杯的用料纯牛奶500ml酸奶菌粉0.5克自己喜爱的水果随意葡萄干随意甜麦片随意自制酸奶杯的做法步骤1酸奶容器用开水消毒，放入500毫升牛奶，添加0.5克酸奶菌，混合均匀后放入酸奶机发酵，一般八小时后就能喝。这是发酵一晚的酸奶，细腻顺滑。步骤2酸奶铺地。步骤3铺一层水果，今天我用了罐头黄桃。步...查看全文>
2025-02-05 04:17:13
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